berriak

berriak

Ardo-hodi oso ulertzea: maiz egiten diren galderei buruzko gida

Ardo-hodiak normalean ontziratutako ardoa gordetzeko eta garraiatzeko erabiltzen dira, gehienak beiraz eginda daude. Ardoa edukitzeko tresnak ez ezik, ardoaren kultura eta historiaren osagai garrantzitsu bat ere badira. Tabernaren forma, koloreak eta etiketen diseinuak ardoaren barietatea eta kalitatea islatzen ditu, baita kontsumitzaileen erosketa erabakietan ere eragina izatea.

1.. Zein dira ardo hodien tamaina estandarrak?

E ▶50ml: Ardo txikietan, hoteleko mini tabernetan eta hegazkinen gaineko edari alkoholdunetan aurkitzen da, kantitate txikietan dastatzeko eta edateko egokia da.
E ▶100ml: Normalean espiritu eta likore txikientzako erabiltzen da, bidaiak eta topaketa txikiak egiteko egokiak.
50ml eta 100ml ardo hodi arruntekin alderatuta, ez dira ohiko tamainak ere, hala nola 200ml, 250ml, 375ml eta abar. Ardo-hodi eramangarri horien tamainaren diseinua, eramateko erosotasuna ez ezik, edateko beharrak ere betetzen ditu. hainbat alditan eta jendeak.

2. Zer material erabiltzen dira normalean ardo-hodiak egiteko?

Edalontzia normalean ardo-hodiak eramangarriak egiteko material gisa erabiltzen da, eta hainbat kolore eta lodiera ardo mota desberdinetara egokitu daitezke.

Plastikoa noizean behin garraio eta eramangarritasunerako, arina eta ez da erraz apurtzen, baina ez da erraza epe luzerako biltegiratzeko egokia.

Metala normalean alkohola betetzeko erabiltzen da, esate baterako, aluminiozko kontserba ardoa edo garagardoa, arina eta berdin egokia da kanpoko jardueretarako.

Paperez paketatutako boxeo ardoak ere badaude, ingurumenarekiko errespetatzen eta garraiatzeko eta gordetzeko.

3. Zergatik erabili edalontzia ardo hodiak egiteko material gisa?

Beirazko materialek ez dituzte substantzia alkoholikoekin erreakzio kimikoak jasan, ardoaren zapore hutsa mantenduz; Ondo zigilatutako estalki batekin lotzen da, zigilatze bikainaren helburua lor dezake, oxigenoa ardo-hodian sartzea saihesteko eta ardoaren biltegiratze denbora luzatzeko. Beirak plastizitate sendoa du eta hainbat forma eta kolore bihurtu daitezke marka eta ardo mota desberdinen beharrak asetzeko. Beira gardena ardoaren kolorea bistaratzeko erraza da, kontsumitzaileei ardoaren kalitatea epaitzen laguntzen. Aldi berean, beirazko botilen pisuak eta ehundura produktuak luxuzko zentzua hobetzen dute, kontsumitzailearen esperientzia handituz. Azkenik, ingurumenarentzat, beirazko materialak mugagabean birziklatu daitezke, ingurumenarekiko kutsadura murriztuz.

Orokorrean, edalontzia da ardo hodiak eta botilak egiteko lehentasunezko materiala. Ardoaren kalitatea babesten du, baina pantailako efektu ona eta produktuen sofistikazio zentzua ere eskaintzen ditu, ingurumen-baldintzak betetzen ditu.

4. Zer informazio behar du botila etiketa?

Botilako etiketaren inguruko informazioa zenbait herrialde eta eskualde desberdinetan alda daiteke, baina normalean ondorengo edukia sartu behar da.

Ekoizlearen informazioa: Ekoizlearen izena eta helbidea barne, kontsumitzaileek alkoholaren iturria zehaztasunez ulertu dezaketela ziurtatuz.

Jatorri: Argi argi eta garbi adierazi ardoaren jatorria, esaterako, Bordeleko, Frantzian, Toskanan, Italian, eta abar, kontsumitzaileek ardoaren jatorri geografikoa ulertzen laguntzeko.

Alkoholaren edukia: Ehuneko gisa adierazita, ardo botila bakoitzaren alkohol-edukia kontsumitzaileei jakinaraztea.
Eduki garbia: ardoaren ahalmena botilan, esaterako, 50ml, 100ml, etab.

Abisu mezua: Zenbait herrialdetan (adibidez, Estatu Batuak), etiketari buruzko osasunari buruzko informazioa egon behar da, esate baterako, emakume haurdunek ez dute alkohola edaten, gidatzeari eragiten dion alkohola edan, etab.

Inportatzaileen informazioa: Inportatutako likorea bada, inportatzailearen izena eta helbidea ere behar dira.

Aldaera: Ardoaren mahats barietatea adierazten du, esaterako, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, etab.

Upategi istorioa, ardo marka edo sarrera: Upeltegiaren historia eta filosofia aurkeztu, markaren ipuin kontalaria eta erakargarritasuna hobetzeko.

Ziurtagiria eta sariak: Ardo marka batek zenbait ziurtagiri (esaterako, ziurtagiri organikoa) edo sariak lortu baditu, normalean etiketan adierazten dira ardoaren ospea eta erakargarritasuna hobetzeko.

Informazio pieza horiek kontsumitzaileek ardoa hobeto ulertzen eta aukeratzen laguntzen dute, baita marka sinesgarritasuna eta erakargarritasuna ere hobetzen ere.

5. Zein da ardo-hodiak gordetzeko modurik onena?

E ▶Egoera aproposa

Tenperatura: Ardoa tenperatura konstantean gorde behar da tenperatura gorabehera garrantzitsuak ekiditeko. Biltegiratze tenperatura aproposa 12-15 ºC da (gutxi gorabehera 54-59 ° F). Tenperatura altuek ardoaren oxidazio prozesua azkartu dezakete, bere zaporea eta usaina kaltetuz.

Ezkotasun: Hezetasun aproposa% 60-70 da. Hezetasun baxuak kukurutxo zigilatua lehorra bihurtu dezake, kortxoa txikitu eta airea botilan sartzeko aukera emanez; Gehiegizko hezetasunak botilaren txanoa heze eta moldura bihurtzea eragin dezake.

Argi esposizioa: Eguzki-argia saihestu behar da, izpi ultramoreek ardoaren osagai kimikoak kaltetu ditzaketelako, ardoaren kalitatean hondatzea eragin baitute. Ardo botilak leku ilun batean gorde behar dira. Argiztapena beharrezkoa bada, beharrezkoa da argi biguna ahalik eta gehien erabiltzea ardo botilarekiko esposizio zuzena ekiditeko.

Bibiztuz: Ardoa duen ardo hodi bibraziotik urrun egon behar da, ardoaren sedimentua piztu dezakeelako. Ardoaren gustuari eta kalitateari eragiten dio. Ardoa bibrazio iturrietatik kanpo geratu behar da, hala nola etxeko elektrizitatea eta trafiko bibrazioak.

E ▶Ardo-hodien kokapen-norabidearen garrantzia

Likorea duten ardo hodi gehienak horizontalki gorde daitezke. Kortxo bat zigilatzeko erabiltzen bada, biltegiratze horizontalak kortxoaren eta likorearen arteko etengabeko harremana mantendu dezake, kortxoa lehortzea eta txikitzea saihestea eta, beraz, zigilatzea mantentzea.

Txano espiralak dituzten ardo-hodiak zutik gorde daitezke, ez baitute ardoan konfiantza izan behar zigilu bat mantentzeko; Epe laburreko biltegia baino ez bada, kortxoen tapoia edo torloju txapelaren mahatsa den ala ez, zutik gorde daiteke.

E ▶Bestelako biltegiratze iradokizunak

Ardo armairu modernoek tenperatura, hezetasun eta biltegiratze iluneko baldintza konstanteak eskaintzen dituzte, etxean ardoa gordetzeko aukera aproposa bihurtuz; Baldintzak baimentzen badira, ardo upategi tradizionalak ardoa gordetzeko tokirik onena da, tenperatura egonkorra eta hezetasuna eta zentzuzko ingurune iluna eskainiz.

Ardoa usain sendoak dituzten elementuetatik urrun egon behar da (hala nola, produktu kimikoak, garbiketa agenteak, etab.) Ardoak usain horiek xurgatu eta ardoari kutsadura eragin ez dezan.

Biltegiratze metodo optimoak jarraituz, ardoa ziurtatu daiteke bere egoera egokiena mantentzeko, bere zaporea eta usaina kontsumitzaileei erabat erakutsiz.

6. Ardo-hodi birziklapena eta iraunkortasuna

▶ Birziklatzeko beirazko ardo-hodien prozesua

Bilduma: Edalontzi ardo botilen bilduma kontsumitzaileen hondakinen ordenazio eta bildumarekin hasten da, normalean beirazko birziklapen paperontzietan egiten da. Garraio birziklatutako beirazko botilak birziklapen instalaziora.

Garbiketa eta ordenatzea: Birziklapen instalazioak beirazko botilak garbitzen ditu, etiketak eta txapelak kentzen ditu eta kolore gehiagotan sailkatzen ditu (hala nola beira gardena, beira marroia, beira marroia, beira berdea).

Birrintzeko eta urtzeko: Klasifikatutako botilak beirazko zatietan zatituta daude eta gero tenperatura altuko labe batera bidaltzen dira.

Birmoldaketa.

▶ Ingurumen prestazioak eta zentzuzko gogoetak

Baliabideen kontsumoa eta energia kontsumoa murriztea: Beirazko ardo-hodien birziklapenak eta berrerabiltzeak, hala nola, kuartzo harea, sodio karbonatoa eta kareharria bezalako lehengaien eskaria murrizten du, eta horrela baliabide naturalak aurrezten dira.

Berotegi-efektuko gasen emisioak eta zabortegia murriztea: Txinako automobilek sortutako birziklapen beirazko botilen energia-kontsumo txikiagoa dela eta, berotegi-efektuko gasen isurketak murriztu egiten dira eta horrek klima aldaketa arintzen laguntzen du; Aldi berean, beirazko produktuen birziklapenak eta berrerabilpenak zabortegietan zama murrizten du, zabortegien zerbitzuaren bizitza luzatzen du eta ingurumenaren kutsadura murrizten du.

Birziklapen tasa: Beirazko produktuek birziklapen potentzial handia izan arren, birziklapen tasa aldatu egiten da eskualde desberdinetan. Gakoa birziklapenean herritarren kontzientzia eta parte hartzea hobetzea da.

Koloreen sailkapena: Kolore desberdinetako edalontzia banan-banan birziklatu behar da, urtze puntu eta erabilera desberdinak dituztelako. Kolore mistoaren beira birziklatzea eta erabiltzea nahiko zaila da.

Kutsadura kontrola: Kutsatzaileen isurketa birziklapen prozesuan kontrolatu behar da birziklapen prozesuaren ingurumen-laguntasuna bermatzeko.

Beira botilak birziklapenean aktiboki parte hartuz, kontsumitzaileek ingurumenaren babesa eta baliabide iraunkorraren erabilera ekar dezakete. Likidoen hodien birziklapenak ingurumenaren gaineko eragina murrizten laguntzen du, baita baliabideak aurrezten dituena ere eta energia kontsumoa murrizten du eta, horrela, ekonomia zirkularraren garapena sustatuz.

▶ Ingurumen prestazioak eta zentzuzko gogoetak

MurriztuResotoCOnsumoa etaEjurrotzCOnentzea: Beirazko ardo-hodien birziklapenak eta berrerabiltzeak, hala nola, kuartzo harea, sodio karbonatoa eta kareharria bezalako lehengaien eskaria murrizten du, eta horrela baliabide naturalak aurrezten dira.

Berriz hartzenGberraroGas Emisioak etaLAndusinging: Txinako automobilek sortutako birziklapen beirazko botilen energia-kontsumo txikiagoa dela eta, berotegi-efektuko gasen isurketak murriztu egiten dira eta horrek klima aldaketa arintzen laguntzen du; Aldi berean, beirazko produktuen birziklapenak eta berrerabilpenak zabortegietan zama murrizten du, zabortegien zerbitzuaren bizitza luzatzen du eta ingurumenaren kutsadura murrizten du.

BirziklingRjan: Beirazko produktuek birziklapen potentzial handia izan arren, birziklapen tasa aldatu egiten da eskualde desberdinetan. Gakoa birziklapenean herritarren kontzientzia eta parte hartzea hobetzea da.

KoloreClaisifikazio: Kolore desberdinetako edalontzia banan-banan birziklatu behar da, urtze puntu eta erabilera desberdinak dituztelako. Kolore mistoaren beira birziklatzea eta erabiltzea nahiko zaila da.

KutsaduraConeglol: Kutsatzaileen isurketa birziklapen prozesuan kontrolatu behar da birziklapen prozesuaren ingurumen-laguntasuna bermatzeko.

Beira botilak birziklapenean aktiboki parte hartuz, kontsumitzaileek ingurumenaren babesa eta baliabide iraunkorraren erabilera ekar dezakete. Likidoen hodien birziklapenak ingurumenaren gaineko eragina murrizten laguntzen du, baita baliabideak aurrezten dituena ere eta energia kontsumoa murrizten du eta, horrela, ekonomia zirkularraren garapena sustatuz.

7. Ardo botila tradizionalen alternatiba iraunkorra al da?

▶ Ingurumenarekiko ontzien aukerak

Beira arina: Edalontzi mota hau edalontzi tradizionala baino arinagoa da, ekoizpenean eta karbono emisioetan lehengaien kontsumoa murriztuz. Gardentasuna eta beiraren hermetikotasun ona mantentzen duen bitartean, ingurumenean eragin negatiboa ere murrizten du.

Kaxatutako likorea: Kaxa likore bat kartoizko eta aluminiozko paperez osatua, arina eta garraiatzeko erraza; Aldi berean, produkzioaren energia kontsumoa baxua da, birziklatu eta berrerabil daitekeena, eta garraioan espazio gutxiago hartzen du. Hala ere, baliteke koadroko ardoa beirazko ardo botilak eta hodiak bezain amaierak ez izatea, nahiz eta boxeatutako ardoa ingurumena errespetatzen duen arren, agian kontsumitzaile batzuek kezka izan dezakete.

Ardo kontserba: Aluminiozko latetan ontziratutako ardoa arina da, eramateko erraza da, eta birziklapen errazak abantailak aluminiozko birziklapen prozesua energia eraginkorragoa da beira baino energia-eraginkorragoa da. Ardo kontserbak ere egokia da kanpoko jardueretarako eta kontsumo bakarrerako.

Plastiko degradagarria: Biodetan oinarritutako edo biodegradable plastikoetatik egindako ardo botilak, baldintza egokiak deskonposatu zituzten ingurumen-kutsadura eragin gabe. Hala ere, material biodegradagarriak eta aplikazioa garatzen ari dira oraindik, eta agian ez da beirazko materialen iraunkortasuna.

Paper ardo botila: Paperezko kanpoko maskor batez osatutako ontzia eta barruko plastikozko poltsa, arina eta ingurumena errespetatzen duena. Ekoizpen txikiko energia kontsumoa, birziklagarria, baina egungo merkatuan onarpen mugatua eta ardoaren epe luzerako biltegiratze efektua egiaztatu behar da.

▶ Ontzi iraunkorra aukeratzearen abantailak

Baliabideen kontserbazioa eta ingurumena babestea: Ontziratze material desberdinen sorkuntza arrazionalak, erabilera eta botatzea, energia eta material kontsumoa nabarmen murrizten laguntzen du prozesu osoan.

Ekonomia zirkularra sustatzea: Material birziklagarriak eta biodegradagarriak baliabideak domestikatzen eta erabiltzen laguntzen dute, hondakinen sorrera murrizten dute eta ekonomia zirkularraren hazkundea sustatzen dute.

Kontsumitzaileen beharrak asetzea: Jendeak ingurumena babesteko kontsumoaren kontzientzia etengabe hobetzearekin batera, gero eta kontsumitzaile gehiagok produktu iraunkorreko eta ingurumena errespetatzen duten paketeak aukeratzeko joera dute. Marka, praktiko eta ingurumena errespetatzen duten ontziak markaren irudia osatzen laguntzen du eta merkatuaren lehiakortasuna hobetzen du.

Ardo botila tradizionalen alternatiba iraunkorrak abantaila garrantzitsuak eta ordezkaezinak ditu ingurumenaren babesari eta maskara ofizialari dagokionez. Ordezko hauek oraindik ere hobekuntza jarraitu behar duten zenbait alderditan, alkohol-ontzien etorkizuneko garapenerako norabide berriek kontsumo eredu berdeagoa eta iraunkorragoa lortzeko garapena sustatzen lagunduko dute.

Galdera honen bidez eta artikulu honen bidez, jendeak ardo-hodiei eta botilei buruz kezkatuta dauden gaiak ulertu ditzakegu eta ardoaren ontzien oinarrizko ezagutza batzuk menperatzen ditu. Horrek ardoa hobeto hautatzen eta gordetzen laguntzen du, baita jendeak ingurumenaren babesa eta garapen iraunkorra ulertzea ere hobetzen du.

Ardoaren mundua aberatsa eta koloretsua da, gai interesgarri asko esploratu behar dira, adibidez, edukiontziez gainArdo-hodiak eta botilak. Ezaugarriak, barietateen desberdintasunak eta ardoa dastatzeko ardoa dastatzeko teknikak ulertzea ardo dastaketa bidaia bete eta interesgarriagoa izan daiteke.

Ardo-hodiei edo ardoarekin lotutako beste gai batzuei buruzko galdera gehiago izanez gero, jar zaitez edozein unetan hazteko. Zurekin ezagutza eta ikuspegi gehiago partekatzeko prest gaude, ardo-hodien diseinua edo ingurumena errespetatzen duten azken ontzien joerak.


Ordua: 20124-04ko uztaila